• Backen,  Rezepte

    Apfelkuchen mit Marzipan

    Absolutes Highlight – Wer Marzipan liebt ? Für den habe ich hier in Kombi mit Äpfeln genau das Richtige! Zutaten: 300 g Dinkelmehl 300 g weiche Butter 125 g Erythrit 3 Eier Abrieb einer halben Zitrone 120…

  • Lifestyle,  Motivation

    Motivation

    Ich wurde so oft schon gefragt woher ich die Motivation nehme, fast jeden Tag zu kochen, regelmäßig zum Sport zu gehen und gleichzeitig auch noch einen Vollzeit-Job zu haben. Sagen wir mal so. Eine gute Tagesplanung ist…